奈良 大和骨付鳥 一勝 
奈良 大和骨付鳥 一勝 width=
おや鳥は肉がしっかりしていて、噛めば
噛むほど味が出てくる。

おっっと思い出しただけでも、よだれが・・・・。
僕個人的には、まず「ひな」を食べて、
2本目に「おや」を食べるんだ。
体調が良い時は、3本目にまた「おや」だね!
ひな鳥はお箸できれる程肉が柔らかく、とってもジューシー
どちらかというと、子供はひなのほうがいいかもしれないね!
子供用に頼むときは、「スパイス薄めに」とスタッフに伝えたほうがいいよ!
もちろんかぶりつくのがベストだね!どうしても。かぶりつけなかったら、スタッフにいえば、はさみを持ってきてくれるよ。
かぶりつくと美味さ倍増!
かぶりつくことも出来るし、お箸でも切れる。子供に女性に食べやすくするために、はさみで切ってもいいよ!
そうそう、骨付鳥を頼むと一緒にキャベツが出てくるんだ。
もちろんそのまま食べてもいいし、骨付鳥のお皿にたっぷりある、
油につけて食べるとこれまた、うまさ倍増なんだよなぁ〜。
キャベツだけでなく、おにぎり(米は茨城県稲敷産の特別栽培米を使用)にもつけて食べると、もぉたまんない。この油だけでおにぎり10個はいけるね!
油のほとんどが、400℃を越えるオーブンで焼き上げた骨付鳥から出るものだから、実にヘルシーなんだよ!
ぜんぜん気にすることないよ!

僕の中で、骨付鳥に絶対欠かせないのは、そう、ビールなんだよね。
来店してまず1杯、骨付鳥を注文して、また1杯。
鳥が出てきて、鳥と共に2杯、鳥をおかわりして2杯。
最後のシメにまた1杯。

う〜ヒック。もぉ最高だよ。

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